مرحباً بك في FQTT | حلول الخبز الصناعي

خط تغليف عجينة المعجنات المرنة


  • تم تجهيز الخط بمعدات مراقبة الفيديو، والتي يمكنها مراقبة تشغيل المعدات بشكل أكثر ملاءمة في كل مرحلة رئيسية.
  • تم تجهيز الخط بنظام تحكم عن بعد، والذي يمكنه مراقبة البيانات غير الطبيعية للمعدات في الخلفية وتحسينها عن بعد.
  • يمكن تعديل سمك العجين حسب طلبك على شاشة اللمس أو الزر الموجود على آلة الضغط.
  • يمكن تحقيق التبديل بنقرة واحدة بين منتجات متعددة من خلال حفظ وصفات المنتج.
  • المجموعة الكاملة من مواد الفولاذ المقاوم للصدأ 304 والمكونات الكهربائية المشهورة عالميًا تجعل هذا الخط قويًا بما يكفي حتى بعد الاستخدام طويل الأمد.

يتم إنتاج كتل العجين المرققة على هذا الخط المستقل. يجعل التصميم المدمج الخط مرنًا بدرجة كافية لإنتاج كتل العجين للعجين المنتفخ والمعجنات الدنماركية والكرواسون والبالميير وما إلى ذلك.


يمكن تعديل نسبة الزبدة/السمن والعجين حسب الطلب؛


يتميز هذا الخط بنظام التحكم التلقائي في الطبقات وبالمقارنة مع آلة فرد العجين اليدوية، فإنه يمكن أن يوفر تكلفة العمالة ويحسن القدرة الإنتاجية ويحصل على جودة أكثر استقرارًا للمنتج النهائي.


عجينة المعجنات المرققة للعجين المنتفخ والمعجنات الدنماركية والكرواسون.


خيار عرض العمل عرض العجين الناتج 600 مم، 800 مم، 1000 مم، 1300 مم.


يقوم خلاط العجين/آلة عجن العجين بإعداد العجين المطلوب؛ ثم يتم نقل العجين إلى قادوس آلة بثق العجين للخط بواسطة رافعة العجين أو رافعة الوعاء تلقائيًا ويتم إخراج شريط عجين مستمر. بعد أن تقوم محطة تقليل السُمك الأولى/القمر الصناعي بتقليل سُمك العجين بشكل صحيح، ستقوم مضخة الدهون بتفريغ شريط زبدة/ماجرين مستمر وتغليفه بالعجين. من خلال الطي/الترقق، يتم تقليل السُمك والقطع، وأخيراً يتم أخذه يدويًا للتشكيل أو التجميد.

خط تغليف عجينة المعجنات المرنة

خط تغليف عجينة المعجنات المرنة

خط تغليف عجينة المعجنات المرنة

خط تغليف عجينة المعجنات المرنة

• Technical parameters

Line model

ZLBY-500

Line layout method

L-shape

Dimension (L*W*H)

L15.0m*W11m*H2.5m

Belt width

550mm

Dough width

500mm

Dough thickness

3mm-30mm

Energy consumption

18KW/380V,50HZ, 3PH ( supplied as demand)

Total weight

7000 KG

The number of butter layers 

Adjustable

Butter/margarine : dough

1:2 - 1:12

Height of dough hopper

2100mm

Production capacity

≤ 1200kg/h

التحقيق السريع

FQTT | حلول الخبز الصناعي